الطعام الجانبي؛ يخنة الزبادي تعد یخنة الزبادي من أشهر المقبلات في أصفهان، والتي تُعرف بالأطباق الجانبیة التقليدية والأرستقراطية. مظهر هذا الیخنة یختلف تماماً عن اليخنات...

  حساء (شوربة) الخضار من الأطعمة التقلیدیة الأخری في أصفهان، والتي بالطبع لها العديد من المعجبين في جميع أنحاء إيران، هو حساء ( شوربة) الخضار. الفارق...

حلیم باذنجان من الآمن القول أن حليم باذنجان هو الرائد في جميع الأطباق المحلية في أصبهان. لأن هذا الطعام اللذيذ كان يعرف بطعام الاحتفالات في...

الکز الکز هو أحد الوجبات الخفيفة الإيرانية التقليدية الحلوة التي يتم إنتاجها في أصبهان. يستخدم السكر، وبياض البيض، وحبة اللوز والفستق، والهيل، والبندق وماء الورد...