برياني برياني هو أحد أشهر الأطباق المحلية في أصفهان. يعد جميع السياح أنفسهم قبل دخولهم أصفهان لتناول البرياني الأصفهانی اللذيذ، لأنه غالبیة من یزورون أصفهان...
الکز الکز هو أحد الوجبات الخفيفة الإيرانية التقليدية الحلوة التي يتم إنتاجها في أصبهان. يستخدم السكر، وبياض البيض، وحبة اللوز والفستق، والهيل، والبندق وماء الورد...