ارز بالفاصولیا طبق آخر شهير وشعبي لطهران هو ارز بالفاصولیا، الذي يتم طهيه خلال موسم الفاصوليا الخضراء. بالطبع، الیوم، نظراً لوجود المجمدات، يمكننا طهي الفاصوليا...
الطعام الجانبي؛ يخنة الزبادي تعد یخنة الزبادي من أشهر المقبلات في أصفهان، والتي تُعرف بالأطباق الجانبیة التقليدية والأرستقراطية. مظهر هذا الیخنة یختلف تماماً عن اليخنات...
